| BROWN RICE CAFE -omotesando- |
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| 【コンセプト】 -What is Whole Food?- ブラウンライスはホールフード（根から葉まですべてを食材として利用する料理）を扱う飲食店です。green buildingに隣接するblue hills（ニールズヤードが所有するテナントビル）との緩衝帯として設けたオープンテラスを利用して、屋外空間を取り込んだ店舗構成としました。狭い空間ですがハーブ類の植栽に囲まれて、表参道とは思えない落ち着いた雰囲気をつくり出しています。 |
【店舗概要】-BROWN RICE cafe- |